在面粉加工過程中出粉率可以稱得上制粉生產工藝的“晴雨表”，例如原糧品質的優劣、水分的大小、磨輥的銳鈍、篩絹糊堵、毛刷磨禿等情況，都會影響出粉率，并由出粉率反映出來。河南糧院機械為大家介紹一下關注面粉加工機械出粉率的好處。

　　1.了解偏差

　　及時了解加工面粉設備的出粉率，方便及時知道制粉操作中的偏差，及時進行調整以保證生產按照要求進行。

　　2.發現隱患

　　面粉加工設備的出粉率受很多因素影響，也通過出粉率反應設備可能存在的問題故障，因此關注出粉率對于及時發現設備故障隱患，有重要的幫助，特別是針對一些隱性故障，如篩絹糊堵、毛刷磨禿等。

　　3.反應面粉質量

　　出粉率的穩定，反應著面粉機質量和生產出的面粉質量穩定，在一定程度上可彌補小型企業不具備檢驗條件帶來的欠缺。操作員工在生產運行時要養成勤測出粉率的習慣。設備運行異常時要進行及時檢測，對提高面粉產量、改善研磨質量將起到積極的作用。

　　4.日常監護

　　若要面粉加工設備在操作過程中發揮***大功效，操作人員也應熟悉掌握面粉加工設備工作規范和操作規程及簡單的故障排除方法。應該進行日常配件的維護保養和操作，例如時常清除面粉加工設備上的粉塵、觀察工作時產生得聲音是否正常，檢查配件的螺絲是否發生松動，若有松動，即時擰緊，在一些需潤滑的部件上定期檢測，及時涂潤滑劑，減少面粉機器的磨損等。

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