由于地溝油等的影響，許多人選擇購買家用榨油機進行自己榨油，那么自己榨油真的健康嗎，河南糧院機械為大家介紹一下家用榨油機的一些誤區。

　　市場上出售的油并不是經過壓榨或者浸出生產的毛油，而是須經過脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫酸等步驟精煉，去除其中含有的膠質、酸質、色素、游離脂肪酸等一些對人體有害的物質。而一些家用榨油機，加工工藝簡單，生產出的油脂中含雜質多、易氧化變質，不宜長期儲存。且由于未經過精煉，其中的有害物質未經過清除，如果長期食用反而會給人體帶來危害。此外家用榨油機還存在出油率低的問題，使資源極大浪費，故不提倡使用自己在家榨油的方式獲得食用油。

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