在美國、法國等地,牧場利用產生的糞尿,牧場牛糞處理固液分離并使用污水產沼和發電,供牧場和附近的家庭使用。在荷蘭,對牛糞簡單干濕分離處理后即可直接還田。
提到牛糞,很多人會率先想到環境污染。不可否認,養牛場牛糞處理不好,的確會帶來諸多問題。例如,牛糞如果排入人類水源地,會嚴重影響飲水質量。養牛場牛糞處理牛糞如果未經處理排入河流、溝渠,會造成異味污染讓當地居民感到不適。
前幾年,豐都縣豐富的牛糞是種植蘑菇的zui好原材料,不僅降低了成本,還解決了污染問題,于是開始利用養牛場牛糞處理牛糞資源種植雙孢菇。通過幾年來的實踐,目前他栽培的雙孢菇產品品質好,顏值高,在當地具備了較強的市場競爭力。
豐都是肉牛養殖大縣,養牛場牛糞處理肉牛年存欄量達到20萬頭以上。若按一頭牛年平均排泄糞便5噸計算,共計就要排泄100萬噸糞便,養牛場牛糞處理。種植雙孢菇(養牛場牛糞處理機械)既能將牛糞變廢為寶,減輕牛糞污染,還能幫助農民增加收入,不失為一個利民好產業。
“據不完全統計,種植雙孢菇2000畝,累計將消耗養牛場牛糞處理干牛糞11000噸,相當于1萬多頭肉牛的年產糞量。雖然這不能從根本上解決牛糞處置問題,但隨著雙孢菇產業的逐年發展壯大,對牛糞的消耗能力也會逐年增加。”
今年,開工建設11個循環單元,建設了7個肉牛養殖示范點,并成立水稻種植專業合作社和農機專業合作社--養牛場牛糞處理。
其中,6個示范點的土建工程已完工,從法國購進了打包發酵、飼喂及糞肥還田機等養牛場牛糞處理機械共33臺(套),3個肉牛場已購進764頭牛。玉米、稻草秸稈打包作業從10月份開始,今年計劃打包3.3萬包,目前已打包1.2萬包。