又是一年豐收時,伴隨著小麥開鐮收割到顆粒歸倉,全國麥收也已接近尾聲。過去的一個月,田野里一派繁忙景象,各地全力搶收,確保夏糧歸倉。
今年,各地扎實推進田管措施落實,科學應對病蟲災害,落實“藏糧于地”“藏糧于技”政策,為糧食生產保駕護航。山東智能化、無人化農機助力麥收,優質特色小麥熱銷;河南加大科技支撐,實現社會化服務全覆蓋,指導農民應對災害降低損失。在收獲時節,田間地頭還有哪些豐收的故事?請看記者帶來的實地探訪。
河南:把豐收在望變成收成在手
“三夏”時節,赤日炎炎,行走在中原大地田間,向遠處望去,一片金黃的麥浪,微風吹過,飄來陣陣麥香,到處是一派豐收景象。“我們托管了全村2000多畝地,從小麥種植到田間管理再到收割,這些活都由合作社統一來干??催@小麥長得籽粒飽滿,畝產超千斤沒一點問題!”6月5日,在河南省原陽縣太平鎮蔡吳村頭,原陽縣旺盛種植專業合作社理事長吳振邦一邊指揮著社員收割小麥,一邊興奮地說。
作為小麥生產***大省的河南,產量占全國的1/4強,從2002年總產量300多億斤,增加到2019年的740多億斤,小麥連年實現豐收增產,真正肩負起了維護國家糧食安全的重要責任。河南省委農辦主任、省農業農村廳廳長申延平介紹,今年全省小麥面積穩定在8550萬畝左右,全省農業農村部門扎實推進田管措施落實,突出抓好小麥條銹病、赤霉病防控,小麥長勢是近三年***好的一年,夏糧生產繼續保持良好發展態勢。
抓好麥播質量,優化品質結構,提升科技支撐
在西平縣二郎鎮張堯村高標準農田內,機器聲轟鳴中,一臺臺聯合收割機來回穿梭于麥田之中,秸稈打捆機緊隨其后,捆成了一個個方方正正的秸稈塊,規律地散落在田間,地頭農人們忙碌接收著從聯合收割機里傾瀉而出的金黃麥粒,臉上充滿了笑容。
“在縣農技人員的指導下,我們在種麥時采取了深耕深翻,確定播期、播量,推廣測土配方施肥、藥劑拌種、種子包衣等技術,提高播種質量,實現適期播種、一播全苗。”把流轉的600畝地的優質強筋小麥收獲到手后,西平縣四新家庭農場負責人李書紅說。
讓李書紅高興的是,今年她家的小麥除了取得了畝產超過1200斤的好收成之外,因為提前與面粉公司簽訂了訂單種植合同,每斤的售價要比普通小麥高0.1元左右。
去年麥播以來,河南省按照布局區域化、經營規?;?、生產標準化、發展產業化的基本思路和專種、專收、專儲、專用的工作路徑,突出抓好優質專用小麥發展。在全省建設40個優質專用小麥示范縣,積極推行適區種植、單品種集中連片種植、標準化生產和訂單生產,全省優質專用小麥發展到1350萬畝,占全省小麥面積的15.8%,訂單率超過90%。
新品種新技術的加快應用讓農業增強了科技支撐能力。多年來,河南省堅持走依靠科技提升單產的內涵式發展道路,鄭麥9023、矮抗58等獲得國家科技進步一等獎,主要農作物良種覆蓋率穩定在98%以上。“強筋中筋弱筋小麥結構更加合理,更能適應市場需求。”河南省農業農村廳黨組成員、總農藝師王俊忠介紹,通過推廣優質品種、推行集約化標準化生產、實施化肥農藥減量使用,小麥形態品質、營養品質、加工品質、口感風味明顯提升,受到廣大用糧企業和種植戶的廣泛認可和歡迎。
科學應對、合力抗擊,把災害帶來的損失降到***低
在南陽市宛城區高廟鄉張本莊村,種糧大戶張文騰把自家的十幾畝小麥收完后,又馬不停蹄地開始播種秋玉米。“前期,區農業農村局及時給我們提供了預防條銹病、赤霉病等病蟲害的農藥,我們也積極做好了小麥田間的管理工作,今年小麥的總體產量比去年都要高。”看著豐收的小麥,張文騰樂得合不攏嘴。
面對各種災害,河南省及時研判形勢,科學主動應對。針對春季出現的2次低溫寒潮天氣,農業農村與氣象部門加強溝通會商,提前下發預防通知,指導農民科學應對,全省沒有出現明顯凍害。4月下旬,全省中南部出現旱情,受旱面積一度超過1000萬畝,及時組織受旱地區開展抗旱澆麥,累計澆水900多萬畝,加之5月上旬全省出現大范圍降雨,有效解除了旱情。
針對今年小麥條銹病早發重發、赤霉病流行風險高的嚴峻形勢,早在2月份,河南省政府就提前下撥1.96億元防控資金,市縣財政又配套投入資金2.66億元,大規模開展條銹病統一防治、赤霉病統一預防,全省小麥條銹病累計防治6357.87萬畝次,是發生面積的2.89倍;赤霉病預防8885.74萬畝次,統防統治率分別達到58.5%和55.8%,有效地遏制了條銹病、赤霉病的流行蔓延,條銹病始終控制在點片零星發生狀態,赤霉病僅在常發區的個別地方見病,發病面積和程度是近幾年***小***輕的一年。
“麥播期間墑情好,播種期適時集中,小麥增產關鍵技術和冬前、春季麥田管理落實到位,加之天氣條件總體有利,特別是條銹病、赤霉病防控扎實有效,全省小麥苗情長勢總體向好。”河南省***小麥專家、河南農業大學教授郭天財介紹,“根據農情調度和衛星遙感監測以及各地實地調查,今年全省小麥表現在畝穗數普遍增加,穗粒數與去年基本持平,千粒重預計接近常年的水平,小麥產量有望在去年的基礎上實現持續增加。”
提前謀劃、保證投入,410萬臺農機確保小麥顆粒歸倉
過去麥收,農民揮鐮割麥,“面朝黃土背朝天”,前前后后幾十天,如今機械化收割已成為常態,麥收周期也變短了。針對“三夏”期間疫情可能影響人員車輛流動問題,河南省提前謀劃安排,累計組織410萬臺(套)以上農機投入生產,保證農機投入總量。其中聯合收割機18萬臺以上,確保小麥機收率穩定在98%以上,玉米機播率穩定在90%以上。
“抓好小麥適時收獲,我們提前制定農機跨區作業和應急搶收預案,加強機手培訓和農機具檢修,根據農機數量、收獲進度,及時發布作業信息,引導農機合理流動,確保熟一塊收一塊。落實收割機加油每升降價0.1元的優惠政策,保證柴油充足供應。”河南省農業機械技術中心負責人介紹。
發揮全省7000多家農機合作社主力軍作用,通過訂單作業、承包作業、一條龍作業等農機服務,提高機收組織化程度和作業效率,確保適時收獲、顆粒歸倉。“對優質專用小麥,全省組織了農機服務隊、合作組織優先搞好機收服務,防止混雜。同時,抓好訂單落實,督促幫助訂單企業做好資金、倉儲等收購準備,引導訂單企業和農民誠信履約,落實優質優價。”申延平說。
針對今年小麥豐收形勢,申延平總結,“一靠政策,托市收購,農機、地力補貼給農民吃了定心丸;二靠科技,新品種新技術支撐,耕種收全部機械化,社會化服務實現全覆蓋;三靠投入,已建設高標準農田6320萬畝,提升抗災減災能力;四靠管理,指導農民落實關鍵技術,提高產量,有效應對自然災害和病蟲危害,降低損失。”
山東:“三條關鍵渠道”推動種糧增收
本報記者 呂兵兵
6月上旬,麥浪翻騰,齊魯大地從東到西、從南到北進入收獲期。今年28歲的年輕“麥客”王方超,已經是跨區出征的第10個年頭了。“5月23日到安徽,之后一路向北作業,6月5日回到家鄉山東諸城作業。”6月7日,在賈閱鎮的地頭,走出新購進的“雷沃谷神GE80S”谷物聯合收割機的駕駛艙,王方超告訴記者。
收麥10年,王方超對山東麥田里的變化已然了如指掌:地塊越來越成方連片了,田間基礎設施一年好過一年;播種和管理水平越來越高了,產量一年高過一年;大戶越來越多了,繁種麥、高筋麥、富硒麥等特色種植方式一年多過一年……
“王方超所言,恰恰總結了山東近年來推動種糧農民增產增收的‘三條關鍵渠道’。”山東省農業農村廳種植業處處長楊武杰說。據他介紹,近年來,山東堅定扛起農業大省責任,切實強化糧食生產管理,堅持“藏糧于地打基礎、藏糧于技是關鍵、新型主體唱主角”發展思路,持續加碼高標準農田建設,持續推進農機農藝融合,加快培育新型糧食經營主體和社會化服務組織,為推動糧食增產持續加碼,為保障糧食安全保駕護航。
高標準農田項目區講述“藏糧于地”故事
6月9日,伴隨著收割機的轟鳴聲,利津縣鹽窩鎮七二村農民李延業種植的200畝麥田開始收獲。“前幾天簡單測了測,估摸著畝產能過1100斤,這在以前咱想都不敢想。”李延業說。
李延業這片黃河岸邊的土地,是在5000畝高標準農田建設項目區內。“過去是一片澇洼地,十年九不收。2019年以來,項目的推進徹底改變了這里,已實現了‘田成方’‘路成網’‘旱能澆’‘澇能排’,足夠保障農民種糧的穩產增收。”負責人李增亮說。
據介紹,該項目預算總投資650萬元,全部按照***新的國家高標準農田標準進行建設,開挖溝渠39.39千米,襯砌渠道6.9千米,修建渠系建筑物78座,修建田間干道31.92千米,實現了“集中連片、設施完善、高產穩產、抗災能力強”的目標。
鹽窩是一個產糧大鎮,耕地面積21.4萬畝,2019年僅冬小麥種植面積就達15萬畝。原來,由于地處黃河灘區,土地基礎條件差,農民種糧都是“看天收”,小麥畝產往往是六七百斤。近年來,按照“田地平整、土壤肥沃、路渠配套”的要求,該鎮加快建設高標準農田,先后實施了占地5000余畝的北嶺片、占地2.2萬畝的東壩片、占地2萬畝的洋江后洼片等項目。
“在此基礎上,大力引進規?;洜I主體,培育社會化服務主體,著力打破了土地經營碎片化、分散化等局面,基本實現了糧食作物的經營規?;?、全程機械化收。今年,我鎮的畝均小麥產量有望突破950斤,較3年前增長約12%以上。”鹽窩鎮鎮長裴吉剛自豪地說。
山東省農業農村廳農田建設管理處處長王煒介紹,建設好高標準農田,是實現穩糧增收的重要基礎。近年來,山東以“兩區”和糧食產能大縣為重點,大力推進高標準農田規?;ㄔO。今年是高標準農田建設五年規劃的收官之年,山東將全力確保完成國家下達的542萬畝將建設任務,如期完成“十三五”規劃確定的5982萬畝高標準農田建設目標。
智能化、無人化農機改寫“藏糧于技”途徑
6月5日上午,濟南市長清區孝里鎮龐道口村一處面積約600畝的智慧農機示范基地吸引了無數目光,伴隨著4臺無人駕駛的雷沃股神收割機開出,濟南歷史上首次夏糧豐收“無人模式”開啟了。
“小麥收割機和玉米播種機,全部安裝了北斗導航系統和自動駕駛輔助系統,可以實現高精準定位,自動路徑規劃和無人駕駛行走,行距誤差在正負2.5厘米。”長清區農機局副局長周軍說,“該類技術的應用,可減少機手作業強度,提高作業效率,確保農田作業的標準化、精準化,助力現代農業發展。”
記者又來到位于濰坊市的雷沃重工股份有限公司,作為農業農村部“首批谷物收獲機械科技創新聯盟”的牽頭單位,雷沃重工近年來著力推動糧食作物從全程機械化向全程無人化轉變,已實現耕種管收各環節全覆蓋,北斗衛星技術厘米級定位服務的應用,物聯網管控新模式的普及,讓無人駕駛實現了“作業速度更快,作業質量更高,作業數據精準”。
在雷沃重工新推出的GM80谷物聯合收割機上,除了無人駕駛技術的應用,還有很多新武器。比如產量監測模塊,機械在作業中就可在駕駛室顯示屏上實時生成產量數據圖和濕度分布圖;比如采用縱軸流脫粒清選技術,實現作業高效,清選干凈;比如行走靜液壓驅動、電磁控制,可滿足收獲小麥、玉米、大豆、谷子等多季作物,一機多用,提高了投資回報率。
國家小麥產業技術體系栽培崗位專家、山東省農科院研究員王法宏介紹:“以冬小麥播種為例,小麥七分種、三分管,2018年以來我們推廣的一款碎土整平二次鎮壓精播機械,實現了深耕、施肥、碎土整平、播前鎮壓、寬幅精播和播后鎮壓一次完成,落子均勻、深淺一致,苗全苗齊苗勻苗壯,夯實了豐收基礎。”
優質特色小麥熱銷詮釋“新型主體”作用
2019年,東明縣馬頭鎮陳占村貧困戶喬巧菊,抱著試試看的態度,把自家的9畝土地,托管給了麥豐小麥種植專業合作社,自此生活完全變了樣,不用再下地了不說,收入還比以前增加了不少。
這不,6月9日,今年的種糧收入又送到了他手里。“每畝收了1200多斤,合作社直接按每斤1.26元收購,扣除每畝150元的托管費,算下來畝均收入1362元。以前咱自己種,費工費力不說,毛收入也就千把塊。”喬巧菊說。
麥豐合作社提供的小麥托管服務,全部按照富硒標準種植;合作社有自己的加工廠,收購后再加工成富硒面粉、富硒面條等,暢銷全國。因此,近幾年,“跟著馬國興,種植富硒麥”,成為了馬頭鎮推進產業扶貧的***。目前,合作社已帶動周邊種植富硒麥20多萬畝。
類似的情況發生在相鄰的曹縣,普連集鎮李樓寨村種糧大戶郭玉寶,2008年就牽頭成立了三寶種植合作社,帶領社員種植黑小麥:“通過不斷改善品種,改進種植技術,近幾年黑小麥畝產量穩定在八九百斤,收購價穩定在2元/斤,比種普通小麥劃算多了。”
在郭玉寶的帶動下,曹縣黑小麥種植從無到有,目前已穩定在2萬畝以上。
采訪發現,在推動種糧增收的道路上,新型經營主體的***作用日益凸顯。據統計,山東已有糧食家庭農場約2.4萬個,種糧合作社約4.7萬個,社會化服務組織約3.4萬個。在生產實踐中,他們帶頭應用深松整地、寬幅精播、統防統治、水肥一體等先進技術,探索種植優質麥、特色麥、訂單麥,實現了“畝產高二三百斤、單價高兩三毛錢”。