近日,由濰坊國家農業開放發展綜合試驗區推進辦公室(以下簡稱“濰坊國家農綜區推進辦”)、中國農業科學院農產品加工研究所(以下簡稱“加工所”)、濰坊市寒亭區人民政府、濰坊市市場監督管理局主辦,濰坊食品科學與加工技術研究院(以下簡稱“濰坊院”)承辦的成果對接交流會在山東省濰坊市舉行。本次交流會旨在分享農產品加工領域的***新研究成果,探討行業發展趨勢,深化產業合作,推動濰坊市農產品加工業高質量發展。交流會上,國家農產品加工科技創新聯盟智能加工裝備實驗室揭牌成立。
濰坊院圍繞節糧減損與分級利用、農產品智能分等分級、畜禽肉深加工、果蔬食品創制、植物蛋白加工、功能性食品創制、精準營養配餐等先進技術進行成果推介,并與山東春冠食品、山東惠發食品、濰坊職業學院、山東凱欣綠色食品、山東貝瑞康生物科技等8家企業和機構項目簽約。據了解,自2022年正式運行以來,濰坊院依托加工所的技術資源,打造農產品加工領域高標準、高效率、高智慧的綜合服務技術平臺,發展成效顯著,開發新產品、裝備及技術90余種,累計為300余家企業提供技術服務,幫助企業解決全鏈條的瓶頸問題、完善上下游產業鏈,實現降本增效...[查看原文]