“我們***大程度還原傳統養殖，慢生長、體格好、肉味香……”年關將近，湖北省來鳳縣舊司鎮核桃灣村家家戶戶的豬圈修葺一新，白色豬舍在綠樹環繞下格外顯眼，豬舍內的黑豬正在進食，養殖戶楊順富介紹說，在當地政府推廣的“1125”生態養殖模式下，生態黑豬肉不愁賣，平時他還可以在周邊打零工，空閑時養幾頭豬，一點都不費力。

　　何為“1125”？來鳳縣人大常委會副主任、“中彩”項目指揮部負責人段光明介紹，今年，該縣實施中央專項***公益金支持欠發達革命老區鄉村振興項目，在舊司鎮核桃灣村、后壩村、臘壁司村、巖朝門村等5個村探索“1125”生態養殖模式，復刻傳統土豬散養產業鏈。即由政府補貼資金修繕豬圈，新建污水處理體系，由1家龍頭企業提供豬苗和養殖技術，每戶農民需種2畝地，養5頭豬。農戶定期采摘玉米、瓜果等農作物，切碎、煮熟、發酵，形成泔水后進行投喂，把黑豬生長周期延長到11個月。

　　“通過產業聯農帶農，村民們積極性很高，目前共有327戶農戶主動要求加入，惠及群眾1331人。”核桃灣村黨支部書記馬孝陽說，慢生長的黑豬達到出欄標準后，企業將設置保底收購價格，如市場價高于保底價時，則以高于市場價1元的價格收購，助力農民致富增收。

　　“這兩年養豬容易虧，我們公司反而賺錢，一斤黑豬肉能夠賣到32元，通過電商直播賣到武漢、上海、杭州等地。”湖北宏蚨祥農牧業科技發展有限公司負責人姚紹峰介紹，公司成立了生態種養專業合作社，在舊司鎮帶領養殖戶實行“豬—沼—菜果”生態循環農業，基地內配備有沼氣池、固液分離機等糞水儲存處理設施，自種柑橘400余畝，套種藤茶60萬株，還與當地村集體合作經營有機蔬菜1200余畝。養豬產生的糞污經過干濕分離和發酵處理后，變成了蔬菜、水果、藤茶等生長所需的有機肥，沼氣則用于發電...[查看原文]