近日,在第三屆中國(福州)茶葉交易會·第四屆福州茉莉花茶文化節開幕式上,福州市發起的全球首個茶類農業文化遺產保護聯盟正式成立。
茶在農業文化遺產中具有重要地位。目前,聯合國糧農組織的89項全球重要農業文化遺產中有5個茶類項目,其中3項來自中國,另兩項分別來自日本和韓國;在農業農村部發布的188項中國重要農業文化遺產中,茶類項目就有22項,另有10多個項目中也包含有茶類生產要素。
福州茶文化歷史悠久,是茉莉花茶的發源地,一度享有“世界茶港”的美譽。多年來,福州市積極推進茶文化保護、茶產業發展、茶科技進步。2014年,福州茉莉花與茶文化系統被聯合國糧農組織認定為全球重要農業文化遺產,成為世界上第三個茶類全球重要農業文化遺產;2022年,包括“茉莉花茶及其制作工藝”在內的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產代表作名錄...[查看原文]
浙公網安備 33010602003212號