四月的內(nèi)蒙古鄂爾多斯市準格爾旗沙圪堵鎮(zhèn)五字灣村，漫山遍野的杏花映襯著層層疊疊的梯田。村民趙五小站在剛平整好的坡改梯田里，看著松軟的黃土欣慰地說道“以前這坡地一下雨就‘跑水跑土跑肥’，現(xiàn)在修成梯田，保墑保肥，谷子能多打五六百斤呢！”他邊說邊掏出手機給記者看去年秋收時曬滿院的谷穗照片。

　　沙圪堵鎮(zhèn)地處晉陜蒙三省交界，山大溝深、氣候冷涼。這里的無霜期不足125天，卻孕育出高原黃金小米、高原精選蕎面等優(yōu)質(zhì)小雜糧。“我們這兒的小米熬粥能起三層油皮，靠的就是晝夜溫差大、光照時間長的獨特氣候。”沙圪堵鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興辦主任楊偉雄抓起一把黃土解釋道。近年來，當?shù)赝ㄟ^實施坡改梯工程，把3萬畝“三跑地”變成“三保田”，為小雜糧產(chǎn)業(yè)鋪就了生態(tài)底色。

　　在沙圪堵鎮(zhèn)農(nóng)特產(chǎn)品展銷中心，“美稷”“稷香”等品牌的雜糧禮盒琳瑯滿目。這些產(chǎn)品均來自鎮(zhèn)屬企業(yè)稷祥農(nóng)牧業(yè)公司——由鎮(zhèn)綜合保障和技術(shù)推廣中心注資3000萬元成立的助農(nóng)平臺。公司采用“企業(yè)+黨支部+合作社+農(nóng)戶”模式，將26個村的159種特色農(nóng)產(chǎn)品整合起來，通過直播展銷、實體體驗店和電商平臺銷往全國。五字灣村駐村***書記王小波算了筆賬：“去年我們村通過公司賣出3萬斤小米，每斤比市場價高2塊錢，村民戶均增收2000多元...[查看原文]