“這種色選機能精確地分選出茶葉中的茶梗和不良雜質，替代了以往的手工篩選，既能提高茶葉品質和生產效率，同時也防止了人為的污染，確保了食品的安全性。”馬府翠綠負責人何金陽說。何金陽口中的色選機，就是馬府翠綠合作社新引進的一臺設備-安美達茶葉色選機色選機。
據了解，這種色選機是一中先進，性能***的機器，能精確的分選綠茶、紅茶及名優茶中的茶梗及不良雜質，同時具有微電腦紫外線殺菌性能，為茶葉生產者解決各種需求，***大限度地降低生產成本。“一臺機器可以同時代替200多名工人的工作，每小時能色選500斤干茶。”
在茶葉生產過程中，揀梗是特別消耗勞動力的一道工序。特別是高檔龍井，毛峰，香茶等，鮮葉嫩度好，成茶梗葉差別小對棟梗機的性能要求特別苛刻，生產中所常用的階梯式揀梗機、 靜電揀梗機，使用效果不理想，導致好茶賣不起好價。“目前主要依賴人工進行揀梗，既費時又費力，還往往達不到客商要求。而且現在勞動力越來越緊張，勞動力成本增加揀梗作業及處理雜質難，成為茶葉生產的***大瓶頸。”何金陽基于這樣的考慮，投入了300多萬元，一口氣引進了3臺色選機。“茶葉色選機的引進，能夠很好地解決名優茶處理不良雜質難、揀梗難的關鍵性問題。”