朱勇谈雨林三年

时间:2020-01-18 01:22:18

朱勇谈雨林三年:扎根茶山、脱颖市场,酝酿“饮享中国”的能量

腾讯大粤茶叶星球原创 作者:陈苑婷

何以了解一个真实的雨林?

在普洱茶市场,雨林似乎一直是一个充满争议的存在,2012年,雨林高调闯入茶行业,以半文半白的名字来命名茶品,请名家书写,一时声名大噪。古树年轮衍化的logo红遍大江南北,成为各大茶叶市场主要广告位的占领者。三年半来,雨林古茶坊一直被传为是强大的、疯狂的、能短短半年在全国完成单店覆盖共一千三百多家店的成功茶企;伴随而来的另一种声音是是炒作的、玩票的、不知可否继续野蛮生长的茶企。各种声音各种质疑,甚嚣尘上,以至于似乎如果你想要了解雨林,尽管翻看就是了。

雨林古茶坊董事副总裁朱勇先生接受大粤茶生活采访

事实上,这并不是一个了解并评价一家公司的好方法。如果你从来不曾和一个人谋面、沟通与交流,便开始评头论足,你以为你是梅长苏吗?

而雨林似乎也不太在意别人的眼光,只管驰骋市场,按照自己的想法向上生长,除了产品信息,官方对外发布的深度专访并不多,也无意回应坊间各种传闻。

在茶博会期间,雨林古茶坊邀约各方茶友来品位雨林真滋味

转眼间三年半多的时间过去了,并不如某些预言家的预言,雨林仍然坚挺而又生猛的存在着,市场动作还是很火爆,今年1600多人参加的全国经销商大会雨林源会的主题双擎驱动,饮享中国十分耀眼,如果套用星座理论,雨林还蛮像火象星座之白羊座,热情又积极,硬气又豪爽。自诞生之日起,始终高调、炫迈。

雨林古茶坊2015年双擎驱动,饮享中国雨林源会在广州琶洲香格里拉酒店举行

今年8月底隐名茶山行,第一次入住雨林投资3亿,落成的雨林庄园,也真实体验了一把雨林的接待流程,从下机开始,第一时间奉上特别香甜可口的小糯玉米,感觉颠簸的山路亦不遥远。茶山行的接待人员带领我们参观庄园、品鉴好茶、食宿环节,每一位员工亦是热情又周到。

此时已然留下了深刻印象。而能够和雨林的掌门人深度交流,面对面感受他们的真实性格,是了解一家企业的必经之道。

在雨林源会举办前夕,大粤茶生活约访了雨林古茶坊董事副总裁朱勇先生。初见朱总,同样热情周到的气质,正是雨林人最好的名片。看来,公司取名雨林,也正暗合了如热带雨林一般拥有丰盛充沛、生机勃勃的原生态大世界的公司发展愿景。

雨林源会让大家关注到的已不止是高大上的排场,还有对市场的专注和热情

繁荣与低迷,变化与坚持

2015年以来,茶行业,尤其是普洱茶,似乎已经走进了冬天。茶山鲜叶无人问津,茶博会人流骤减,批发市场门可罗雀,关店潮此起彼伏。

然而,越是在潮水退去的时候,越是在人心浮动的时刻,越是考察品牌与创始人心性的绝佳时机。经营之圣稻盛和夫先生是这么定义冬天经济衰退的时候才是企业发展的最佳时机。中国创投界的大神沈南鹏也认为听说冬天来了,但在红杉的世界里没有创业者的冬天,冬天对于我们来讲反而是更好的播种时机。

繁荣时期,也是掩盖问题任其肆意生长的时期,市场低迷的时候,反而更能够提炼出体内真正的含金量,也恰恰是在学习面对和解决真实的问题的过程中,成长为真正强大的企业。真正的勇士敢于接受市场的检验,敢于以实际行动扎根在行业深处,只问耕耘。

在大粤君与朱勇先生长达150分钟的深入交谈之中,我们不断试探、询问,从初心、到公司团队架构、产品运营和发展思路等方面进行探讨,以期穿越的丛林带您触摸到真实的雨林。

一席长谈,且于大粤君目光所及之处,雨林热力十足地面对源头和市场的每一个环节,开放拥抱整个行业,积极探索扎根茶行业的最佳模式,同时很用心地在行业乱象丛生的情况下寻找真理,趟出一条可归纳为雨林模式的发展之道。

在助力科研方面,雨林古茶坊将作为反映普洱茶行业的发展动态、普洱茶企业的发展状况的重要信息来源

以下为对谈实录:

大粤茶生活:雨林古茶坊创立也有三年半多了,我们再来看看雨林的初心吧?能否给自己过去的三年多做一个小结,比如过去的三年间,雨林创新了什么?改变了什么?收获了什么?

朱勇:还真是啊,三年半多了,我们的初心就是四个字:诚信、认真。雨林古茶坊没有太多玄机,无非一群执着于品质、重视源头的茶人,在坚持着高标准制茶。

09年就开始寻源古茶山。最早就是从骨子里对茶的热爱。我们几个创始伙伴跑遍了西双版纳所有古茶山了解古树茶最真实的情况,认识到古树茶是珍贵的、原生态的、安全的好茶。到了12年6月,天时地利人和,我们就开始了雨林的整体运作。

在茶山上,雨林建立了100座古茶坊,花费了八千万。我们的古树茶全程手工精制,不使用机器,一座小一点的古茶坊起码要配置20个工人。当然我们也了解机器的速度:即使是20位师傅通宵达旦也只能完成4~5个人开两台机器半天去做的工作量。但我们真正尊重传统手工。如果机器生产真的能优于手工,难道我们会给自己增加生产难度来制造一个高成本产品吗?

在品牌项目茶山行的运作上,光是采购50辆20万的皮卡车,我们就花了一千万,对全国来的每一位茶友我们都是全程落地接待。雨林庄园落成后,每天接待人数达到90人。我们的雨林庄园,花了3个亿建造,三年来共接待了一万多名茶友。如果我们炒作,为什么赚了钱不跑还反而投入如此巨大的成本,扎根在勐海呢?只要简单地想一想,谣言就不攻自破了。为什么要这么大投入?我们看好这个行业,它是朝阳行业;二是热爱,我们想把高品质的古树普洱茶分享给全国的茶友。雨林正是想要扎根,长久地做下去。

2014年很多企业也在模仿雨林,但是走不下去。他们忽略了两个问题。一是团队的向心力与执行力,二是对茶农的尊重与爱。在茶行业里,无源头 、无团队、无销售 的三无企业很多;轻资产经营、家族式经营、空壳公司也不少。在投入巨资以外,雨林源头上提倡尊重,和茶农做朋友。因此到茶山上去您会看到,茶农对雨林口碑是非常好的。

此外,雨林的内部结构是铁三角非常的稳固,由源头、品牌、市场三大块组成分工明确。第一块由董事长亲自直接负责并驻扎茶山源头,我们还有一位专门的原料总监,管理原料,并带领散落在茶山深处的100位古茶坊经理负责生产。我主要负责品牌运营的部分,市场这块由陈军日陈总直接负责。大家彼此信任、团结、执行力强。

特别值得一提的是,我们雨林市场团队的同事,以60人的力量支撑起全国一千多家线下店的服务,十分辛苦。雨林能迅速扩张,有赖于各位同事们的辛勤工作。

大粤茶生活:在这样的初心指引下,你们探索到了什么样的独到经验?公司哪些东西是不断在调整变化的?哪些又是你们坚持不变的?

朱勇: 雨林始终坚持产品第一。要长久、真正征服消费者,赢得消费者的口碑和长久的信赖,最终赢得市场,还得靠产品,靠更有竞争力的产品。因此我们源头上和茶农做朋友,终端和渠道、消费者做朋友。我们真金投入雨林庄园,无条件推动茶山行回归真实,正是这种真实、超预期,能让我们赢得客户赢得口碑。

可以说,雨林茶山行的意义,在于打造一个诚信企业,让全国茶友参与到监督的过程中;更重要的是,让茶友参观到一个全透明的古树茶产业链,最快捷有效的了解古树茶的生产与加工,轻轻松松喝上一杯放心茶。现在雨林正在建设二期庄园,完工后茶山行的年接待量将突破10000人每年。

在产品源头,雨林收鲜叶的过程中永远是现金支付,从来不赊欠不打白条,或做欺负茶农信息不对等的事情。 做茶做得好的师傅,我们不只是采购而且还会发展成为公司的员工。在山上我们修路,捐助光明行,建学校, 卫生所 因为热爱这片土地,我们也希望能够回馈这片土地,带给更多茶农生活质量的改善。制茶师的家人们,我们也尽量安排到庄园等岗位工作。您可以看到茶山上我们工作人员的真诚服务,我们雨林员工,都互称家人,他们就会把这份爱传递给客户,这也是为什么你在雨林庄园的体验能够感受到的热情服务也是真实的!

此外,我们每一年都会安排200位茶农全国旅游,安排他们到首都北京、上海、广州、昆明、深圳等城市,他们大多数人,几乎没有离开过茶山,更别说到北京或上海。很多人第一次坐飞机的时候,都会激动得流泪。

到了终端,我们还是坚持真诚,和伙伴共同发展而不是掠夺。没有代理费、订货费、不收保证金;在市场低迷的情况下推出各种激励政策,甚至我们还给经销商,提供授信,同他们共度难关,一起成长。

大粤茶生活:雨林可以说是开创了古树茶标准化生产的新品类,今年市场低迷,雨林在市场上的动作如强拆 、启程计划这一对策是否能增加真实的茶友?未来终端将继续以加盟店为主还是另有打算?

朱勇:雨林选择专注古树茶,也是市场给我们的机会。古树茶首先是生态环境好、零污染、安全健康。这是一个宝贵的资源,品饮价值比较高,风味独特,带给人愉悦的感受。茶农只需要在采收季节采摘茶叶,不需要施肥打药或管理古茶树,它在热带雨林气候已存在与生态多样性中。原料的稀缺加上好的工艺,手工完成产品的流程让我们受到市场的认可和追捧。

雨林有最公开透明的流程、最纯手工的方式、最严格的高标准、最执着的人、最生态的古茶树、最专业的古茶坊、要做最好滋味的茶。市场上包装纸和茶表里不一的欺骗消费者的事情我们坚决不做。

虽说今年茶山冷清,雨林却加大资金继续按高标准采购鲜叶。没人收茶的时候,雨林反而有更多的机会收到好茶。

雨林采取的授信的方式赢得了市场客户的尊重。市场情况不好,我们就是市场合作伙伴最大的靠山,除了0风险加盟政策以外,为了不增加经营的压力,我们对合作伙伴还推出了保底政策。我们六十位市场部的同事,长年在全国各地为合作伙伴解决各种问题,提供跟踪服务。

当然,即便如此市场机制还是会自然淘汰掉一些不合适的合作方,也有更多新的认同雨林企业文化和营销模式的伙伴加入。未来我们的发展方式将更多元,除了终端服务,我们还将进驻生活方式集合店,让消费者能够轻松地体验高品质古树普洱茶。2016年雨林将与新锐美学大师联合共创,将以全新的形象再次颠覆茶产业固有形象,策动饮享中国的能量。

【茶事新知、实惠茶货、茶文化创意服务给您新鲜茶体验】

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